Kayseri'de kurban pazarlarında yoğunluk zirve yaptı
Kayseri'de Kurban Bayramı öncesi kurban pazarlarında yoğunluk zirveye ulaştı. Besiciler satışların büyük bölümünü tamamladıklarını belirtirken, büyükbaş kurbanlık hisse fiyatlarının 28 bin TL ile 55 bin TL arasında değiştiği açıklandı.
Kurban Bayramı’na kısa süre kala Kayseri’de kurban pazarlarında hareketlilik hız kazandı. Vatandaşlar hem uygun fiyatlı hem de sağlıklı kurbanlık bulabilmek için pazarlara akın ederken, besiciler de aylar süren hazırlıkların ardından satışlarını büyük ölçüde tamamladı. Akın Mahallesi’nde faaliyet gösteren Boztepe Hayvancılık yetkilisi Mustafa Boztepe, bu yıl kurban satışlarının oldukça yoğun geçtiğini belirterek ellerindeki hayvanların büyük bölümünün satıldığını söyledi.
“Kurbanlık satışlarımızın yüzde 95’i tamamlandı”
Kurban pazarındaki yoğunluğun her geçen gün arttığını ifade eden Mustafa Boztepe, vatandaşların özellikle son günlerde büyük ilgi gösterdiğini söyledi. Boztepe, “Kayseri’de vatandaşlarımıza kurbanlık hizmeti veriyoruz. Çok şükür bu yıl satışlarımız oldukça iyi geçti. Şu anda kurbanlık satışlarımızın yaklaşık yüzde 95’ini tamamladık. Elimizde çok az sayıda hayvan kaldı” dedi.
Büyükbaş kurbanlıklara yoğun ilgi
Kurbanlık fiyatları hakkında da bilgi veren Boztepe, vatandaşların en çok büyükbaş hayvan hisselerine yöneldiğini ifade etti. Boztepe, “Biz ağırlıklı olarak büyükbaş kurbanlık satışı yapıyoruz. Düve ve tosun hisseleri daha fazla tercih ediliyor. Hisse fiyatlarımız 28 bin TL’den başlayıp 55 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Vatandaşlarımız bütçelerine göre tercih yapabiliyor” diye konuştu.
Kurbanlık alırken bu detaylara dikkat
Uzmanlar, kurbanlık seçerken hayvanın yaşının, sağlık durumunun ve fiziki yapısının dikkatle incelenmesi gerektiğini belirterek; “Kurbanlık hayvanın mutlaka iki yaşını doldurmuş olması gerekiyor. Ayaklarının sağlam olması, sağlıklı ve diri görünmesi önemli. Vatandaşlarımız isterse hayvan küpeleri üzerinden sorgulama yaptırabilir. Tarım İl Müdürlükleri aracılığıyla hayvanın yaşı ve bilgileri kontrol edilebilir” dedi.
Hijyenik kesim alanlarına talep arttı
2026 yılıyla birlikte modern bir kurban kesim tesisi oluşturduklarını belirten Boztepe, vatandaşların artık daha hijyenik ve profesyonel kesim alanlarını tercih ettiğini söyledi. Boztepe, “Kurban kesim mezbahamızı tamamen hijyen odaklı şekilde hazırladık. Hayvana eziyet edilmeden, sağlıklı ortamda kesim yapılabilmesi için tüm detayları düşündük. Tesisimizde et doğrama alanları, steril ekipmanlar, kemik testereleri, bıçak sterilizasyon sistemleri ve profesyonel platformlar bulunuyor” dedi.
Günlük 500 hayvan kesim kapasitesi
Tesiste yüksek kapasiteyle hizmet verdiklerini ifade eden Boztepe, kesim süreçlerinin hızlı ve düzenli ilerlediğini belirtti. Boztepe, “Günlük yaklaşık 500 hayvan kesim kapasitemiz bulunuyor. Aynı anda birçok hayvanın kesim, parçalama ve paketleme işlemini gerçekleştirebiliyoruz. Ayrıca toplam 150 hayvan kapasiteli soğuk hava depolarımız mevcut” diye konuştu.
Randevu sistemiyle hizmet veriliyor
Kurban kesim hizmetinden faydalanmak isteyen vatandaşların Akın Mahallesi’ndeki tesisle iletişime geçebileceği belirtildi. Boztepe, kurban kesim işlemleriyle ilgili bilgi almak isteyen vatandaşların 0537 614 89 82 numaralı telefon üzerinden randevu oluşturabileceğini açıkladı.
Bakmadan Geçme
