Uygur mutfağı artık Kayseri'de! Kroren Artchef kapılarını açtı
Kayseri'nin Talas ilçesinde hizmete giren Kroren Artchef, geleneksel Uygur mutfağını ve kadim Türk lezzetlerini vatandaşlarla buluşturdu.
Kayseri, gastronomi alanında yeni bir mekâna daha kavuştu. Geleneksel Uygur mutfağını yaşatmayı hedefleyen Kroren Artchef, düzenlenen törenle kapılarını açtı. Talas ilçesi Kiçiköy mahallesinde hizmete giren işletmenin açılışına SGK İl Müdürü Mustafa Türkoğlu, Kayseri Havalimanı Müdürü Enver Selim Akata, Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, ünlü Chef Sinan Yavuz ve çok sayıda davetli katıldı.
Kayseri’de ‘Lezzet ve zarafetin buluşma noktası’ sloganıyla yola çıkan Kroren Artchef, Türk yurdu lezzetlerini modern bir anlayışla sunmayı hedefliyor.
İşletme sahibi Arafat Artış, Kayseri’nin kültürel ve gastronomik zenginliğine katkı sunmayı amaçladıklarını belirterek; “Amacımız sadece yemek sunmak değil, aynı zamanda bir kültürü yaşatmak. Ayrıca Uygur mutfağının yanında uzak doğu yemeklerine de yer verdik. Menümüzde 90 çeşit yemek mevcut. Kayseri’ye hayırlı olsun” ifadelerini kullandı.
Bakmadan Geçme
