Gıda işletmelerinde evcil hayvan uygulaması değişiyor! Yeni düzenleme yolda
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı taslak düzenleme ile gıda satışı yapılan işletmelerde evcil hayvan kabulüne ilişkin uygulamanın değiştirilmesi planlanıyor. Düzenlemenin yasalaşması halinde restoran, kafe ve benzeri işletmelerin müşterilere hizmet verdiği açık ve kapalı tüm alanlarda evcil hayvan girişine izin verilmeyecek.
Gıda işletmelerini yakından ilgilendiren yeni düzenlemeyle Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı taslak, restoran ve kafelerde alışılmış uygulamaları değiştirecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın üzerinde çalıştığı taslak düzenleme, gıda satışı ve toplu tüketim hizmeti sunan işletmelerde evcil hayvan kabulüne yönelik uygulamayı ülke genelinde standart hale getirmeyi hedefliyor. Taslağın yürürlüğe girmesi halinde restoran, kafe ve benzeri işletmelerde evcil hayvan girişine yönelik karar işletme sahiplerinin inisiyatifinden çıkarılarak ortak kurallara bağlanacak.
Mevcut uygulamada işletmeler, evcil hayvan kabul edip etmeme konusunda kendi tercihlerini yapabiliyor. Ancak yeni düzenlemenin hayata geçirilmesi durumunda bu uygulama sona erecek ve tüm gıda işletmeleri için aynı kurallar geçerli olacak. Bakanlık, düzenlemenin gerekçesi olarak gıda güvenliğinin korunmasını ve hijyen koşullarının daha da güçlendirilmesini gösteriyor.
Açık alanlar da düzenleme kapsamına alınacak
Taslağa göre yasak yalnızca işletmelerin kapalı bölümlerini kapsamayacak. Müşterilere hizmet verilen bahçe, teras, veranda ve benzeri açık alanlarda da evcil hayvan girişine izin verilmeyecek. Böylece işletmelerin hizmet sunduğu tüm müşteri alanlarında tek tip uygulamaya geçilmesi planlanıyor.
Öte yandan taslakta, belirlenen kurallara uymayan işletmeler hakkında idari yaptırım uygulanması da öngörülüyor. Denetimlerde aykırılık tespit edilmesi halinde ilgili işletmelere idari para cezası kesilebilecek.
Hazırlık aşamasındaki düzenlemenin yeni yasama döneminde Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin gündemine gelmesi bekleniyor. Taslağın yasalaşmasının ardından uygulamanın kapsamı, yürürlük tarihi ve denetim esasları ilgili mevzuatla kesinlik kazanacak.
Bakmadan Geçme
