Bakanlık doğruladı! O peynir markasının bir partisi piyasadan toplatıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, Tahsildaroğlu markalı olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynirin bir partisinde mevzuata aykırılık tespit edildiğini açıkladı. İlgili ürünlerin toplatılmasına ve imha edilmesine karar verilirken, üretici firmaya idari para cezası uygulandı.
Market raflarında satılan bir peynir ürünüyle ilgili dikkat çeken gelişme yaşandı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı incelemelerin ardından, belirli bir partiye ait ürünler hakkında toplatma kararı alınırken, firmaya da idari yaptırım uygulandı. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, Alo 174 Gıda Hattı'na gelen ihbar üzerine 17 Haziran'da denetim gerçekleştirildiği bildirildi. Denetim kapsamında Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir ürününden numune alınarak laboratuvara gönderildi. Yapılan analizlerde ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edildi.
Ürünler toplatıldı, firmaya ceza kesildi
Bakanlık, uygunsuz olduğu belirlenen 290625 parti numaralı ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildiğini açıkladı. Ayrıca üretici işletmeye idari para cezası uygulanırken, benzer ürünlerden de yeni numuneler alınarak analiz sürecinin sürdüğü belirtildi.
Açıklamada, yeni analizlerde de uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı ifade edildi.
Listeria bakterisi nedir?
Listeria monocytogenes, süt ve süt ürünleri ile çiğ veya işlenmiş et ürünlerinde görülebilen ve gıda kaynaklı enfeksiyonlara neden olabilen bir bakteri türü olarak biliniyor. Bu bakterinin yol açtığı listeriyoz hastalığı özellikle hamileler, yaşlılar, bağışıklık sistemi zayıf bireyler ve bebeklerde ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
Uzmanlar, geri çağırma kapsamındaki parti numarasına sahip ürünü satın alan tüketicilerin ürünü tüketmemeleri ve iade etmeleri gerektiğini belirtiyor.
Bakmadan Geçme
